Nuevas tendencias agrícolas en Argentina: el 61% de los productores adoptan insumos biológicos

Una encuesta de Barómetro AG realizada por la Universidad Austral encontró que el 61% de los productores de Argentina usan insumos biológicos. Esta información fue divulgada durante la exposición Enbio 2025 en Argentina.
La investigación de la Universidad de Ostrol confirmó el aumento en el uso de insumos biológicos en Argentina. Las categorías más exigidas son los inoculantes del tratamiento de semillas (89%), seguidos de bioestimuladores (33%), biofertilizantes (28%), biofungicidas (13%) y biopesticidas (12%), incluidos biopesticidas, agentes bionecológicos y otros productos de control biológico). La razón principal de su elección de productos biológicos es aumentar la productividad (56%), seguida de una mejor protección ambiental (22%). Otras razones mencionadas incluyen nuevas pruebas de tecnología, asesoramiento agrónomo y consejos de otros agricultores.
El barómetro AG también investiga los posibles factores que limitan un mayor crecimiento en el mercado. Estos factores son principalmente falta de información e inspección, disponibilidad y costo, falta de publicidad, el efecto aún débil de aumentar la producción de productos biológicos y el margen de ganancias brutas.

Carlos Steiger, investigador y director de investigación del Centro de Empresas Agrícolas y Alimentos (CEAG), Universidad de Ostrol, explicó: En este tema, examinamos el uso de productos biológicos por parte de los productores de Argentina, que se está volviendo cada vez más importante en la discusión de la tecnología de producción. Más del 60% de los productores dicen que a menudo usan bioinbuts.
En cuanto a los factores de adopción, la razón principal está relacionada con la búsqueda de mayores rendimientos. Steiger concluyó: Esto es consistente con las soluciones más comúnmente adoptadas que están relacionadas con agentes de inoculación, bioestimuladores y biofertilizadores. El 22% de los encuestados creía que los factores ambientales eran el factor decisivo en su adopción de tales productos (mejorando la sostenibilidad de la siembra). Otros aspectos, como el cuidado del suelo, el ahorro de costos o las posibilidades de primas, son factores extremadamente secundarios. El 15% de los productores dijeron que había otros factores, como realizar ensayos, inspecciones de productos e incluso sugerencias de productores o consultores de pares.
El barómetro AG es operado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad de Ostrol. La encuesta proporciona datos sobre conceptos agrícolas en Argentina cada dos meses, mostrando cambios en la confianza durante todo el año. La encuesta recolectó respuestas de 400 productores con un valor de salida total de no menos de $ 200,000. Las muestras se estratificaron en base a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo de Argentina (INDC) para que los resultados fueran representativos.