Rosario Cereal Exchange informó el jueves que la producción de soja de Argentina continuó superando las expectativas esta temporada, aunque la tasa de cosecha de cultivos principales sigue siendo más baja que los años anteriores.
En su informe semanal, el intercambio dijo: a pesar de los retrasos, registramos números más altos que los pronósticos iniciales, especialmente en los distritos agrícolas del sur y la provincia occidental de Buenos Aires.
Según la compañía, hasta ahora, los cultivos de soja se han cosechado alrededor del 88.7%.
Como el mayor exportador mundial de aceite de soja y comida de soja y el tercer mayor productor de maíz, Argentina encontró dificultades durante el período de cosecha. Después de que la cosecha comenzó a fines de marzo, los agricultores sufrieron fuertes lluvias, lo que no solo ralentizó la cosecha de maíz en 2024/25, sino que también ralentizaron la siembra de trigo en 2025/26.
Según el intercambio, los agricultores han rastreado el 43.8% del maíz y sembraron 6.7 millones de hectáreas de trigo, lo que representa el 23.6% del área plantada.
Se estima que la cosecha de soja será de aproximadamente 50 millones de toneladas y la cosecha de maíz será de aproximadamente 49 millones de toneladas esta temporada. Anteriormente, había noticias de que, aunque la producción de semillas de girasol de Argentina era alta, su volumen de procesamiento había disminuido. Los expertos creen que esto puede apoyar el precio del aceite de girasol en la región del Mar Negro.